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含量：≥98%
MP: 98-100 °C
白色結晶粉末
溶解性： 溶于水（235g/100g水，25℃）、甘油、丙二醇，微溶于甲醇、乙醇、醋酸、苯酚和乙酰胺溶液。幾乎不溶于多數其他有機溶劑
常溫密封保存
用途： 用于生化試劑
可用于洗滌原生質球以及在等電聚焦中盡可能減小瓊脂糖凝膠中的內滲透流。可用于誘發滲透應力
D-山梨醇 D-Sorbitol
